Pizzateig

3 verschiedene Sorten:

1.

• 1 Tl Salz
• 125 Gramm Butter
• 1/8 l Milch
• 250 Gramm Pizza-Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 3 El Öl (mit Mehl mischen)

2.

• 60 Gramm Salz
• 1/8 l Öl
• 1 l Wasser
• 2 Kg Pizza-Mehl
• 20 Gramm Hefe

Kann auch mit Kräuter mischen, z.B. Oregano.

3.

• 300 Gramm Pizza-Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1/2 Tl Zucker
• 1 Tl Salz
• 3 EL Öl
• 1/8 l Wasser (lauwarm)

Im Kühl lagern bis wir es brauchen.